É impossível dizer definitivamente o que
todo A pessoa francesa come para o jantar! A França tem uma cultura culinária rica e diversificada, e o que as pessoas comem varia amplamente, dependendo de:
* Região
: A culinária francesa é conhecida por suas especialidades regionais. O sudoeste desfruta de ensopados saudáveis e confit de pato, enquanto o norte favorece frutos do mar e pratos saudáveis como maconha au feu.
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Preferências pessoais: Como em qualquer lugar, algumas pessoas adoram carne, outras são vegetarianas e algumas seguem dietas específicas.
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Orçamento: Um jantar simples para uma família pode ser diferente de uma refeição sofisticada de restaurante.
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época do ano: As estações influenciam os ingredientes, então o verão pode apresentar saladas mais claras, enquanto o inverno oferece refeições mais sinceras.
No entanto, podemos falar sobre
elementos de jantar comuns e tradicionais :
aperitivos: *
charcutaria: Variedade de carnes curadas como presunto, lingüiça e patê.
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queijo: Frequentemente servido com pão e vinho.
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sopas: Como sopa de cebola ou sopa au pistou.
* Saladas
: Geralmente com um molho de vinagrete.
Cursos principais: *
carne: Frango, pato, carne, cordeiro, frequentemente assado ou refogado.
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peixe: Especialmente em regiões costeiras, frutos do mar como bacalhau, salmão e mexilhões são populares.
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massas: Pratos como Dauphinois gratinados (gratinado de batata).
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Vegetais: Frequentemente servido como acompanhamento ou ensopado.
sobremesas: *
fruta: Fruta fresca é uma sobremesa popular.
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doces: As opções clássicas incluem Crème Brûlée, Profiteroles e Mousse de Chocolate.
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queijo: Frequentemente servido com um vinho de sobremesa.
bebidas: *
vinho: A França é famosa por seus vinhos, então um copo é frequentemente apreciado com o jantar.
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Água: A água da torneira geralmente é segura para beber.
Teclas de chave: * O jantar francês é frequentemente
vários pratos e leva seu tempo.
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Ingredientes de qualidade são enfatizados.
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Especialidades regionais adicione à variedade.
Lembre -se: Não existe um único "jantar francês". Trata -se de explorar as diversas tradições culinárias e encontrar o que você gosta!