Use uma referência sólida para lançar seu projeto de design restaurante. Existem inúmeros livros sobre o mercado , mas um em particular que é excelente é " Restaurante projeto bem sucedido ", de Regina S. Baraban e Joseph F. Durocher .
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Procure um paisagista com vasta experiência em interior Plantscaping . Se ela age como um participante no local do projeto à instalação ou apenas um assessor , ela vai ajudar a minimizar os erros que poderiam custar seu cliente tempo ou dinheiro. Pergunte ao paisagista para recomendar plantas e árvores que são de baixa manutenção , prosperar sem um monte de luz e exigem pouco de fertilizante ou pesticidas , como eles estarão em um ambiente fechado .
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Comece a elaboração de projetos e ter em mente dois princípios básicos de design restaurante críticos : seu plano deve complementar a comida ea função do back- de - casa para a frente. Ofereça o proprietário três opções --- você provavelmente vai acabar com um projeto que utiliza componentes de todos os três . Uma vez que o projeto foi analisado e aprovado , o trabalho com o seu paisagista para preparar um perfil em cada uma das plantas que você escolheu para incluir no plantscape do restaurante.
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Escolha entre plantas reais e artificiais. Antes de descartar a idéia de plantas artificiais , confira as amostras disponíveis para os designers --- como palmas preservados feitos com folhas especialmente tratadas e troncos reforçados com aço --- como plantas como estas não necessitam de outro do que uma varredura regular e bem par manutenção com outras plantas artificiais para criar plantscapes naturais que são ao mesmo tempo dramática e relaxante. Se o cliente optar por ir a rota de plantas naturais , pergunte se ela prefere comprar as plantas e ter sua equipe mantê-los ou alugá-los a partir de um viveiro comercial . A última opção geralmente vem com um contrato de manutenção regular.
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Prepare uma lista de compras de plantas. Sua paisagem pro pode recomendar Dracaena em uma ou mais variedades , Zamioculcas zamiifolia ( planta ZZ ) e Sansevieria trifasciata por suas qualidades de resistência às pragas . Aglaonema ( evergreen chinês) , ao mesmo tempo intolerante com frio, levantar-se bem ao longo do tempo . Monstera deliciosa ( split- folha filodendro ) são plantas grandes e vistosas que são fáceis de manter , desde que você cortá-los regularmente .
Philodendron hederaceum ( filodendro coração de folhas ) e Epipremnum aureum ( pothos ) --- tanto à direita plantas - funcionam muito bem em lugares onde eles têm espaço suficiente para rastejar . Resistentes a pragas Chlorophytum comosum ( planta de aranha ) e Spathiphyllum ( lírio da paz ) pode resistir erros, e você não pode dar errado com Ficus elastica Hardy (seringueira ) . Finalmente, samambaias resistentes pode ficar até um pouco de negligência , enquanto Hostas e Epiphyllum oxypetallums crescer enfrentando todas as quatro direções , assim você não precisa se preocupar com o norte, sul, leste ou janelas com face oeste .
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Visite um showroom em um grande mart para escolher as artificiais árvores, arbustos , plantas e flores que você selecionou. Como alternativa, ir para um grande viveiro em sua área com o paisagista a reboque. Em ambos os casos , corresponder ao seu design de interiores e lista de espécies com estoque disponível. Este é o momento para fazer pedidos especiais para as plantas que não estão disponíveis ou deve ser personalizado -ordenada .
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Participar da instalação do seu plantscape --- especialmente se esta é a primeira vez que você tenho desenhado. Se o dono do restaurante foi escolhido para ir com plantas naturais , reunir todos os envolvidos ( proprietário do restaurante e pessoal ) para o paisagista pode instruir a todos sobre os cuidados de cada espécie no plantscape .