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Júlio Verne (1828-1905), autor de romances de ficção científica como *Vinte Mil Léguas Submarinas* e *Viagem ao Centro da Terra*
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Alphonse Daudet (1840-1897), romancista e contista mais conhecido por suas obras ambientadas na Provença, como *Tartarin de Tarascon*
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Édouard Manet (1832-1883), pintor e um dos fundadores do movimento impressionista
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Henri Matisse (1869-1954), pintor, escultor e gravador considerado um dos artistas mais importantes do século XX
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Georges Braque (1882-1963), pintor e escultor que, junto com Pablo Picasso, desenvolveu o movimento cubista
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Jean Cocteau (1889-1963), escritor, poeta, dramaturgo, cineasta e artista que foi uma figura importante na cena artística parisiense do início do século XX
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Jacques Tati (1907-1982), ator, cineasta e roteirista mais conhecido por seus filmes cômicos, como *Monsieur Hulot's Holiday* e *Playtime*
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Edith Piaf (1915-1963), cantora e atriz considerada uma das performers mais influentes do século XX
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Yves Montand (1921-1991), ator e cantor que estrelou vários filmes clássicos franceses, como *Wages of Fear* e *Grand Illusion*
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Catarina Deneuve (nascida em 1943), atriz que estrelou vários filmes aclamados pela crítica, como *Os Guarda-chuvas de Cherbourg* e *Belle de Jour*