Quais atores e atrizes apareceram em Forks Over Knives - 2011?

O documentário “Forks Over Knives” (2011) não apresenta nenhum ator ou atriz no sentido tradicional. É um filme de não ficção que se baseia em entrevistas com especialistas, pesquisadores e pessoas que adotaram uma dieta baseada em vegetais.

Aqui estão algumas das principais figuras apresentadas no filme:

Especialistas e Pesquisadores:

*Dr. T.Colin Campbell: Pesquisador líder sobre a ligação entre dieta e doença.
*Dr. Caldwell Esselstyn: Cardiologista que defende uma dieta baseada em vegetais para prevenir e reverter doenças cardíacas.
* Rip Esselstyn: Filho do Dr. Esselstyn e ex-bombeiro que adotou uma dieta baseada em vegetais para melhorar sua saúde.
* Brendan Braseiro: Autor e atleta profissional que promove um estilo de vida baseado em plantas.
*Dr. Neil Barnard: Médico e pesquisador que defende uma dieta baseada em vegetais para diabetes e outras doenças.

Indivíduos:

* John e Judy Roberts: Casal que experimentou melhorias significativas na saúde ao mudar para uma dieta baseada em vegetais.
* Anne e Tom Willeford: Mais um casal que adotou uma alimentação baseada em vegetais e testemunhou mudanças positivas na sua saúde.

O filme se concentra em mostrar a ciência por trás de uma dieta baseada em vegetais e as histórias pessoais de pessoas que se beneficiaram com ela.