Como os convidados ficam sentados quando a mesa não está limpa?
Não é ideal acomodar os convidados em uma mesa que não esteja clara. Veja por que e o que fazer:
Por que não é ideal: *
Não higiênico: Pratos sujos e migalhas podem atrair pragas e espalhar germes.
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Indesejável: Mostra falta de cuidado e atenção aos detalhes, fazendo com que os hóspedes se sintam desconfortáveis.
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Logisticamente difícil: É difícil arrumar a mesa corretamente e abrir espaço para todos se a mesa não estiver limpa.
O que fazer em vez disso: *
Limpe a tabela imediatamente: Este é o passo mais importante. Limpe todos os pratos, copos e detritos.
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Limpe a mesa: Limpe a superfície da mesa com um pano limpo e desinfetante.
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Arrume a mesa: Coloque os itens necessários como jogos americanos, guardanapos, talheres e copos.
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Se houver um atraso: Avise os convidados se a mesa não estiver pronta imediatamente e ofereça-lhes uma bebida ou um assento em uma área diferente enquanto esperam.
Aqui está um resumo: *
Nunca coloque convidados em uma mesa suja. *
Limpe, limpe e arrume a mesa antes de acomodar os convidados. *
Comunique atrasos e ofereça assentos alternativos, se necessário. Seguindo essas diretrizes simples, você pode garantir que seus convidados se sintam bem-vindos, confortáveis e seguros.