Como testar a quantidade de gordura saturada em óleos de cozinha

Cozinhar é tudo sobre apreciando a comida que você trabalhou tão longo e duro para se preparar. Enquanto a maioria das receitas pedem petróleo , quer manter sua comida juntos ou mantê-lo de degola para a panela, o óleo que você optar por usar pode causar a contagem de calorias na sua refeição a subir rapidamente . Aqui vai uma dica : os óleos que são ricos em gordura saturada vai aquecer mais rápido do que os óleos mais saudáveis ​​(ver referência 1). Usar o calor para testar a quantidade de gordura saturada em óleos alimentares pode levar você a cozinhar e comer food.Things mais saudáveis ​​que você vai precisar
Fogão
Frigideira
Tablespoon
Óleo de Cozinha

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1

Despeje uma colher de sopa de óleo em sua frigideira.
2

Vire fogão ligado , definir a temperatura a 400 graus centígrados , que é o máximo ponto de fumaça (ver referência 1) para os óleos saudáveis ​​como o óleo de canola eo azeite de oliva extra virgem.
3

Cuidado com o óleo para ver se ele começa a fumar , o que sinaliza que o óleo tem um baixo ponto de fumo e, portanto, tem menos gordura saturada do que os óleos com pontos de fumaça mais elevados.