Quais instrumentos são tocados no Estampie?

Os instrumentos utilizados no estampie não são especificados nos manuscritos, mas geralmente acredita-se que foram executados por um grupo de músicos, com alguns tocando instrumentos melódicos como violino, vielle, rebec ou gaita de foles, enquanto outros tocavam instrumentos de percussão. como tambor, pandeiro ou pratos.