O escorbuto é uma doença causada pela deficiência de vitamina C. Aqui estão algumas maneiras de evitá-la:
Mudanças na dieta: *
Coma muitos alimentos ricos em vitamina C: *
Frutas: Laranjas, toranjas, morangos, limões, limas, kiwi, mirtilos, mamão, melão.
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Legumes: Brócolis, couve de Bruxelas, couve, espinafre, pimentão (especialmente vermelho), tomate, batata (com casca).
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Concentre-se em alimentos frescos: A vitamina C é perdida durante o cozimento e o processamento, portanto, frutas e vegetais frescos são os melhores.
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Considere suplementos: Se você está preocupado em obter vitamina C suficiente, converse com seu médico sobre um suplemento de vitamina C.
Outras considerações: *
Fumantes: Fumar esgota os níveis de vitamina C, por isso os fumantes precisam prestar atenção extra à sua ingestão.
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Bebês: Os bebês amamentados devem receber suplementos de vitamina C até que possam comer uma variedade de alimentos.
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Idosos: Os adultos mais velhos podem ter dificuldade em absorver vitamina C.
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Certas condições médicas: Algumas condições médicas, como doença renal crônica e doença inflamatória intestinal, podem interferir na absorção da vitamina C.
Nota importante: Esta informação é para fins de conhecimento geral e não constitui aconselhamento médico. Consulte sempre o seu médico ou profissional de saúde para aconselhamento personalizado.