O que a autora Eva Longoria Parker escreveu?

Livros:

- Comida, saúde e felicidade:115 receitas rápidas para famílias ocupadas (2018)
- Eva's Kitchen:cozinhando com amor para família e amigos (2011)

Livros infantis:

- Eva:Uma História Bilíngue/Um Cuento Bilingue (2020)
- Doña Flor:uma história fantástica sobre uma mulher GIGANTE (2021)
- Pequenas comemorações:muita diversão para aniversários, feriados e marcos do dia a dia (2022)
- Celebrando as diferenças (2023)

Outros trabalhos:

- O tempo é uma mãe (2021, série documental, produtor executivo)