Identificar o tema e contexto do seu livro de receitas. Enquanto muitos livros de receitas seguem um formato padrão de sopa de nozes , não há escassez de títulos hoje que se concentrar em um determinado curso ( ou seja , sobremesas ) , celebrar a cozinha de uma determinada região ou etnia, refletem os favoritos gerações de uma família, ou demonstrar como perder peso , economizar dinheiro em compras , cultivar seus próprios ingredientes ou reparar desastres culinários antes de a companhia chega .
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Identifique o seu público-alvo. Por exemplo, talvez você tenha escrito um livro de receitas que é perfeito para os estudantes que vão para faculdade que não tiveram experiência anterior com um fogão e , além disso, não têm o orçamento para estocar seus armários dormitório com All Clad , Emeril e Le Creuset . Talvez seja a sua intenção de passar as suas receitas favoritas da família para seus filhos e netos ou para dar a coleção como apresenta aos amigos e colegas de trabalho . Depois de conhecer seu público-alvo , você pode decidir se o conteúdo será de interesse apenas para aqueles que já conhecem ou se tem uma aplicação mais para alcançar totalmente estranhos e poderia , no processo, também fazer-lhe algum dinheiro.
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Identificar como seu livro de receitas vai ser publicado. Se você está lançando a ideia de uma editora tradicional , enviar uma carta de apresentação descrevendo o projeto e 2 ou 3 receitas de amostra. Se eles gostam da idéia e quer seguir em frente , você provavelmente vai ser apenas responsável por enviar -lhes o texto digitado de cada capítulo e (se você estiver incluindo fotos) fotos de alta resolução . A formatação irá ser feito pelo editor , que também irá decidir sobre o tamanho do livro, o estilo de impressão e uso da cor , eo projeto da arte da capa .
Se , em vez disso, você decidir publicar o reservar-se , você estará no comando de tudo e que quer tomar sua câmera pronta manuscrito (ou um disco) para uma loja de impressão , upload de tudo em um local de auto-publicação como Periferia Press ( ver Recursos abaixo ) , ou definindo o conteúdo como um ebook que você pode produzir em casa e quer enviar para fora para potenciais clientes ou transmitir-lhes eletronicamente. Para os fins deste artigo , vamos focar em formatação e montagem de tudo sozinho.
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Decida se o seu livro de receitas vai ser todo o texto ou se ele vai intercalar fotografias coloridas. Se você já não tiver feito isso , começar a tirar fotos das refeições que vão ser destaque em seu livro. Você pode , em vez disso, quiser usar fotografias da região onde a receita originou; close-ups de alguns dos componentes individuais utilizados na refeição; ou foro que ilustram os alimentos grupos /cursos em cada capítulo. Milhares de imagens de clip livre de arte estão disponíveis em sites como o All Free Clip Art ( ver Recursos abaixo) .
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Estude os livros de receitas em sua própria coleção de reunir idéias sobre layout. Dependendo do seu orçamento , por exemplo, você pode querer ter uma foto de página inteira do prato do lado esquerdo e todos os ingredientes e preparação descritos no lado da mão direita. Você pode querer começar cada seção " claro " do livro com um divisor negrito página colorida , um close-up de pratos, copos , guardanapos , etc , ou talvez um desenho original relacionado a comida e bebida. Se você é um bom desenhista , você pode querer tentar sua mão em fazer caneta e tinta ilustrações.
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Criar um modelo no Word para inserir o conteúdo de seu livro de receitas. Desde cozinhar é assustador para muita gente , você vai querer o layout seja o mais limpo e organizado possível. Também deve haver coerência ao longo do texto em termos de colocação da lista de ingredientes , as instruções e os itens , tais como substituições e melhorias .
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Criar uma tabela de conteúdos , um glossário de termos e um índice para que os leitores podem encontrar uma receita especial rapidamente. Mais uma vez, estudar como outros livros de receitas lidaram com esses elementos .
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Projetar uma capa que aponta para as delícias que esperam por dentro. Esta poderia ser uma imagem de um dos pratos que estarão aprendendo a preparar , uma foto ou mapa da região , se o conteúdo gira em torno de cozinha étnica , uma natureza morta com utensílios de cozinha ou até mesmo uma foto do autor. Você pode ir para uma imagem do vintage , se o livro é uma coleção de receitas ancestrais. Mesmo menus antigos para fazer uma cobertura impressionante. ( Gjenvick.com é um lugar divertido para começar a olhar para alguns deles e ponderando as possibilidades. )
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Escolha um estilo de livro e forma para o seu livro de receitas. Um dos mais fáceis , por exemplo, é um formato de espiral em que o livro pode ser espalhado aberto em uma bancada e facilmente referido pelo chef como ele cozinha . Livros de cozinha também pode estar em um formato quadrado , um formato estreito , vertical , ou - no caso de o conteúdo descolados - forma de um peixe ou uma peça de fruta . Tenha em mente, porém, que, se você vai para uma forma e tamanho não-tradicional , o custo para se reproduzir será significativamente maior .