Planeje seu livro de receitas. Escolha respostas para as seguintes perguntas: Quem usará o livro? Quantas receitas que vai publicar ? Vou usar receitas que já conhecem ou vou criar ou modificar outras receitas? Como vou distribuir ou divulgar o livro? Vou incluir informações ingrediente, uma introdução, ensaios ou outro material , além de receitas? Preciso tirar fotos dos pratos ou contratar um fotógrafo e um estilista de alimentos ? Como vou testar minhas receitas ?
Quando você planejou toda a informação que você precisa para o seu livro de receitas, você pode começar a testar e escrita.
2
receitas de teste antes de escrever o livro de receitas . Como você testar , as notas que você pode usar mais tarde, quando você compilar as receitas anotar . Continuar a testar e modificar suas receitas planejadas até que você acredite que eles são tão bons quanto eles podem ser. Certifique-se de provar os produtos finais de cada receita que você pretende incluir no livro de receitas. Ao usar outros testadores , tê-los compilar notas receita e dicas para o seu uso também.
3
Escrever o livro de receitas . Digite -o em um computador para que você pode facilmente editar ou fazer alterações. Inclua informações introdutório e notas sobre ingredientes e substituições , se necessário. Escreva uma breve introdução a cada receita , e incluir dicas ou truques específicos para essa receita . Lista de ingredientes na ordem em que elas são utilizadas . Inclua o número de porções que cada receita faz .
4
revisar o livro , e editá-lo se necessário. Procure consistente estilo, formatação e abreviaturas por toda parte. Certifique-se de todos os ingredientes listados são usados e todas as instruções são precisas. Finalize o manuscrito , fazendo retoques e formatação do documento em forma de manuscrito tradicional.
5
Criar uma proposta do livro , carta consulta e plano de marketing , se você pretende enviar o livro para publicação. Envie seu material para os agentes ou editores , juntamente com auto- dirigida , envelopes selados. Caso contrário, imprimir o livro sozinho , juntamente com as fotografias que você tem e distribuí-lo aos amigos e familiares .