Lasanha é um prato delicioso e versátil que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades. É um prato de massa feito com várias camadas de massa, molho e queijo. A lasanha pode ser feita com uma variedade de ingredientes diferentes, mas os mais comuns incluem carne moída, linguiça italiana, ricota e queijo mussarela.
Para cozinhar lasanha, você precisará dos seguintes ingredientes:
*Macarrão Lasanha
* Carne moída
* Salsicha italiana
* Cebola
* Alho
* Tomates esmagados
*Molho de tomate
* Água
*Queijo ricota
*Queijo mussarela
*Queijo parmesão
* Azeite
* Sal
* Pimenta
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.
2. Em uma frigideira grande, doure a carne moída e a linguiça italiana em fogo médio. Escorra o excesso de gordura.
3. Adicione a cebola e o alho à frigideira e cozinhe até a cebola amolecer.
4. Adicione o tomate esmagado, o molho de tomate e a água na frigideira e leve para ferver. Tempere com sal e pimenta.
5. Em uma tigela média, misture a ricota, o queijo mussarela, o queijo parmesão e o azeite. Tempere com sal e pimenta.
6. Monte a lasanha colocando os ingredientes em camadas em uma assadeira de 23 x 33 cm. Comece com uma camada de macarrão de lasanha, depois uma camada de molho de carne, seguida por uma camada de mistura de ricota. Repita essas camadas até esgotar todos os ingredientes.
7. Asse a lasanha no forno pré-aquecido por 30-35 minutos ou até o queijo derreter e borbulhar.
8. Deixe a lasanha esfriar alguns minutos antes de servir.
Pontas:
* Para fazer a lasanha com antecedência, monte-a e leve ao forno conforme as instruções. Depois, deixe esfriar completamente e guarde na geladeira por até 3 dias. Quando estiver pronto para servir, reaqueça a lasanha no forno a 350 graus Fahrenheit até que esteja bem aquecida.
* Lasanha é um prato versátil que pode ser personalizado ao seu gosto. Você pode adicionar ou omitir ingredientes, como carne, vegetais ou queijo.
* Lasanha é um ótimo prato para fazer em uma festa ou lanche. É fácil de fazer e pode ser servido a um grande grupo de pessoas.