Puri é uma comida do sul da Índia ou comida do norte?

Puri é não considerado um alimento puramente do sul da Índia ou do norte da Índia. É um prato popular em muitas partes da Índia, incluindo norte e sul.

Aqui está o porquê:

* Origem: Puri tem suas raízes na cozinha indiana antiga, dificultando a identificação de uma origem exata.
* Variações: Enquanto a receita básica de pão inchado frito permanece o mesmo, regiões diferentes têm suas próprias variações e acompanhamentos.
* popularidade: Puri é um item básico em várias cozinhas em toda a Índia, geralmente servido no café da manhã, almoço ou até como um lanche.

Portanto, embora seja amplamente consumido no sul e no norte da Índia, classificá -lo como pertencente apenas a uma região não é preciso.