Quem criou a sopa?

Não há nenhum indivíduo específico creditado com a criação da sopa. Acredita-se que tenha se originado nas comunidades pesqueiras da região da Nova Inglaterra, nos Estados Unidos. O termo "sopa" provavelmente vem da palavra francesa "chaudière", que significa uma panela grande. Com o tempo, várias culturas e regiões desenvolveram suas próprias variações de sopa, levando às diversas receitas e estilos de sopa que existem hoje.