Encha sua pia da cozinha com água morna e coloque o recipiente de sorvete na água por 3 a 5 minutos para ajudar a soltá-lo em sua embalagem . Uma vez afrouxado , fazer rodar o recipiente de cabeça para baixo em cima de uma folha de bolacha ou outra superfície plana móvel e permitir que a totalidade do bloco de sorvete para deslizar para fora do recipiente sobre a folha .
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Coloque o gelo creme no congelador durante a noite , permitindo que a endurecer mais uma vez após a transferência para a superfície móvel .
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cinzelar o bloco de sorvete em forma preliminar grosseira . Use uma faca de cozinha afiada , mergulhando-o em uma tigela com água morna periodicamente para ajudar a aliviar a faca através do bloco de sorvete quando necessário. Comece a pensar em seu valor final como um conjunto de triângulos e quadrados . Triângulos e quadrados pode então ser cortado em bloco de sorvete para posterior formação em um momento posterior . Trabalho até o sorvete começa a ficar molhada no lado de fora . Depois fusão começa , coloque a escultura de sorvete no congelador durante a noite novamente para endurecê-lo .
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Forma da escultura sorvete ainda mais usando uma faca de cozinha afiada . Whittle afastado camadas de sorvete para formar cones de triângulos e formar ovais, octógonos , hexágonos e círculos de praças . Mergulhe a faca em uma bacia de água morna para ajudar a cortar afastado sorvete onde a precisão altamente detalhado é necessário. Gire a lâmina da faca , conforme necessário para ajustar a largura de impressões no sorvete .
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Adicionar doces pequenos na cor desejada para cortes projetados para servir como janelas. Se você preferir as janelas para aparecer têm quadros brancos , use doces polvilha brancas para preencher essas molduras de janelas , enquanto o sorvete é um pouco mais suave. Use doces em cores desejadas para formar portas , chaminés, pneus ou outros objetos . Para as áreas que necessitam de coloração sólida , polvilhe a gelatina em pó sobre a área . Isso é útil para telhados , fitas vermelhas em esculturas de presente, ou grama gramado da frente .
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Coloque o cristalizadas e escultura cor de volta no freezer durante a noite para permitir tudo para endurecer no lugar.