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Como armazenar Beets em um porão

Beets . Você quer amá -los , ou você odeia . Se você é um membro do fã clube de beterraba , você vai ficar feliz em saber que as beterrabas são um item maravilhoso para armazenar em uma adega de raiz. Beterrabas são fáceis de crescer , de fácil colheita, ter uma vida longa e armazenamento são maravilhosamente saboroso. Além disso, eles acrescentam uma grande pitada de cor para o seu menu de inverno . Leia para saber mais. Instruções
1

Colha as beterrabas em seu jardim antes de colher qualquer cenouras ou batatas. Eles são um pouco mais suscetível à geada do que cenouras ou batatas assim devem ser processados ​​para armazenamento de porão em primeiro lugar.
2

Use um forcado a delicadamente e cuidadosamente afrouxar o solo ao redor das linhas de beterraba.

3

Retire a beterraba cerca de 1 polegada a partir do topo da beterraba . Não corte muito perto do topo da beterraba ou beterraba vai sangrar , o que vai acelerar a deterioração.
4

Deixe a ponta beterraba pontas intactas
5

. Espalhe jornal sobre uma mesa e coloque as beterrabas para curar por alguns dias . Remover grandes pedaços de terra suavemente escovando-os com a mão ou com um pano de pano.
6

Embale as beterrabas curadas em camadas de areia úmida , serragem ou turfa em uma caixa de papelão ou caixa de madeira .
7

Guarde as caixas ou caixotes no porão . A temperatura ideal de armazenamento é de 32 graus centígrados em 90-95 % de umidade .

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